郷荘中 飯盒炊爨

2023年5月7日(日)


連休最後の日曜日。

久しぶりの部活動での飯盒炊爨…
の予定が、生憎の雨。

と言うことで、薪を使わないで
横田先生が大学時代から
40年使っている
EPIカートリッジを使って
作ります。
参加者は
冷水、岩尾、茂平、喜多、渡辺、藤井
の6名。

調理室を借りて、実施します。

テーブル上を片付けて

まずは、米を洗います。

使用する皿なども綺麗に。

食材を切っていきます。

マッチでEPIに火を入れます。

ご飯とカレーを火にかけます。
軍手をして、しっかりキープ。

美味しそうにカレーが出来ました。

ご飯もふっくらと…

そこが少し焦げていました。

「いただきます」

後片付けもしっかりと。




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